Ételízesítő házilag (szárítva)

Nagyon sok delikátot használok és amiket mostanában vettem több volt benne a só,mint a zöldség.Keresgéltem és találtam pár hasznos ötletet,amit kipróbáltam és az eredmény egy nagyon finom illatú darált zöldség mix lett.

Az első nap után.....

 3.napon

 5.nap

Hozzávalók:

• 3 db sárgarépa
• 2 db zöldség
• 1 db zeller 
• 1 nagy fej vöröshagyma
• 1 piros kápia paprika
• 1 tv paprika
• 1 szép paradicsom
• 1 csokor petrezselyemzöld
• 1 csokor zeller levél

Elkészítés:

1. A zöldségeket megtisztítottam és megmostam,leszárítottam.
2. Amit lehetett zöldséghámozóval leszeltem,a többit uborka szeletelővel leszeltem.
3. Sütőpapiros tálcára,tepsire pakoltam és nem tűző napon,de jó meleg helyen egy függöny anyaggal letakarva szárítgattam néhány napig.
4. Mikor jól megszáradt,ledaráltam és hozzákevertem 2 evőkanál sót.

Isteni illata van :)